Guia de Segurança Alimentar
O Processamento adequado de alimentos é essencial para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações completas sobre como controlar a higiene durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a aquisição de componentes até o serviço do refeição, este guia aborda pontos vitáls co